Kuřecí prsíčka á la Peloponés
Suroviny:4 kuřecí prsa, nakrájená na proužky2 lžíce tvrdého sýra, nastrouhanéhošťáva ze 2 citrónů1 lžíce oregána2 lžíce oleje2 rozdrcené stroužky česnekusůl a pepř
Příloha: rýže
Postup přípravy:Kuřecí maso smícháme s oregánem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.Na pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek a krátce osmahneme.Přidáme maso a na středním plameni opékáme asi 10 minut.Těsně před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem a jako přílohu podáváme rýži.
ZPĚT do kapitoly
HOME