Kuřecí prsíčka á la Peloponés

Suroviny:
  • 4 kuřecí prsa, nakrájená na proužky
  • 2 lžíce tvrdého sýra, nastrouhaného
  • šťáva ze 2 citrónů
  • 1 lžíce oregána
  • 2 lžíce oleje
  • 2 rozdrcené stroužky česneku
  • sůl a pepř
    Příloha: rýže

    Postup přípravy:
  • Kuřecí maso smícháme s oregánem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
  • Na pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek a krátce osmahneme.
  • Přidáme maso a na středním plameni opékáme asi 10 minut.
  • Těsně před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem a jako přílohu podáváme rýži.

    ZPĚT do kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]