Rizoto s kuřecím masem
("Prima vařečka",TV Prima, listopad 2000)
Suroviny:200 g uvařené rýže400 g kuřecích řízků bez kůže2 velké cibule150 g řapíkatého celeru2 lžičky máslaslepičí vývarzelený hrášek
Postup přípravy:Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, cibuli na plátky a celer na špalíčky.Máslo rozehřejeme a upečeme na něm maso asi za 5 minut.Přidáme cibuli, celer a hrášek a pak uvařenou rýži a polijeme vývarem, aby se nám rýže nepřipálila.Vše pak ještě před podáváním dochutíme.
ZPĚT do kapitoly
HOME